這次要分享的料理是番茄紅酒燉牛肉
偷懶好久~ 都一陣子都沒自己下廚了
哈哈 紅酒燉牛肉應該是我做過最複雜的料理了
其實背後真正厲害的是我家梁老爺 第一次做就成功
雖然程序很費工，但是成品真的超級好吃的啦~~~
2021年7月❤ASa升格為雙胞胎媽咪。
- Aug 30 Tue 2016 17:59
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【料理】蕃茄紅酒燉牛肉
- Dec 10 Thu 2015 09:57
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【料理】黑蒜養身雞湯
上次回南部又跟媽媽拿了3顆黑蒜頭,打算在冷冷的天再來進補一下。
黑蒜頭雞湯作法簡單又美味,湯品清澈鮮甜,沒有油膩感和平時喝的蒜頭雞湯不一樣喔,
少了蒜頭的辛辣香,多了黑蒜頭特有的香氣及清甜~ 還不錯哦,好喝又滋補！
麻油雞太燥熱,來碗黑蒜頭雞湯吧,溫補不上火。
- Dec 02 Wed 2015 16:57
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【料理】漢堡肉、肉丸子、滷肉燥
這篇文章是為了我家小妮子誕生的,上次聊到我都自己做漢堡肉耶,好吃又健康喔。
小妮子眼睛都發亮了,一直問我作法叫我講慢一點(她再筆記中) ,
哈~ 後來想想我還是寫一篇網誌讓她看的更清楚好了。
以下是做絞肉的三種變化,提供給大家參考。
準備食材：
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